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Última atualização realizada em 30/05/2025 às 05:20.

Publicações de Informações ao Cidadão:

Compras
Órgão Adquirente: MANUT. ATENÇÃO BÁSICA EM SAÚDE
Fornecedor: FERRARI & FERRARI LTDA CPF/CNPJ: 08.528.035/0001-00
Data: 04/07/2019
Lista de Itens da compra
Descrição Unidade Preço Unitário Quantidade Preço Total
AÇÚCAR CRISTAL ACONDICIONADO EM PACOTE DE 05 KG, OBTIDO DA CANA DE AÇÚCAR, TIPO CRISTAL, COM ASPECTO COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIO, COM TEOR DE SACAROSE MÍNIMO DE 98,5%, SEM FERMENTAÇÃO, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS E DE ENXOFRE, . EMBALAGEM PRIMÁRIA DEVE CONTER, MARCA, DATA DE FABRICAÇÃO, LOTE, DATA DE VALIDADE, INGREDIENTES E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL, DEVE ESTAR ÍNTEGRA E NÃO VIOLADA. EMBALAGEM SECUNDÁRIA PLÁSTICA E RESISTENTE OU EM CAIXAS PRÓPRIAS PARA ESTE FIM, LIVRE DE SUJIDADES. PRAZO DE VALIDADE MÍNIMO DE 6 MESES A PARTIR DATA DE ENTREGA. PCT 12,45 1.00 12,45
BANANA CATURRA: FRUTA IN NATURA, ESPÉCIE CATURRA. CARACTERÍSTICAS: SER FRESCOS, AROMA E COR DA ESPÉCIE E VARIEDADE, TAMANHO MÉDIO, APRESENTAR GRAU DE MATURAÇÃO MÉDIO QUE LHES PERMITA SUPORTAR A MANIPULAÇÃO, TRANSPORTE E CONSERVAÇÃO EM CONDIÇÕES ADEQUADAS PARA O CONSUMO, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES, NÃO ESTAR DANIFICADO POR QUALQUER LESÃO DE ORIGEM FÍSICA OU MECÂNICA QUE AFETE A SUA APARÊNCIA E QUALIDADE. NÃO SERÃO PERMITIDOS MANCHAS OU DEFEITOS NA CASCA. EMBALAGEM: O PRODUTO DEVERÁ ESTAR ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTES. KG 1,99 3.14 6,25
BANANA PRATA KG 3,76 0.68 2,56
CARNE BOVINA MOIDA DE 2ª KG 16,51 3.13 51,68
COXA E SOBRECOXA- CORTES DE FRANGO CONGELADO: CARACTERÍSTICAS DO PRODUTO. A EMBALAGEM DEVERÁ CONTER EXTERNAMENTE OS DADOS DE IDENTIFICAÇÃO, PROCEDÊNCIA, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, INGREDIENTES, NÚMERO DE LOTE, DATA D FABRICAÇÃO E VALIDADE, QUANTIDADE DE PRODUTO E ATENDER AS EXIGÊNCIAS DO MINISTÉRIO DA AGRICULTURA E DISPÕE E DO REGULAMENTO DA INSPEÇÃO INDUSTRIAL E SANITÁRIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL. PRAZO DE VALIDADE. KG 8,49 4.07 34,55
SCHIMIER DE FRUTAS UN 4,35 1.00 4,35
FILME PVC UN 2,85 2.00 5,70
LEITE UHT INTEGRAL 01 LITRO HOMOGENEIZADO E ENVASADO SOB CONDIÇÕES ASSÉPTICAS EM EMBALAGENS ESTÉREIS E HERMETICAMENTE FECHADAS. O PRODUTO DEVE APRESENTAR DATA DE VALIDADE DE NO MÍNIMO 6 (SEIS) MESES, CONTADOS A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. O PRODUTO DEVE SER FABRICADO COM MATÉRIAS-PRIMAS DE BOA QUALIDADE ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA, PARASITAS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. O LEITE UTILIZADO DEVE APRESENTAR-SE NORMAL E FRESCO. CARACTERÍSTICAS SENSORIAIS: ASPECTO LÍQUIDO, COR BRANCA, ODOR E SABOR: CARACTERÍSTICOS, SEM SABORES NEM ODORES ESTRANHOS. NÃO DEVE TER MICRORGANISMOS CAPAZES DE PROLIFERAR EM CONDIÇÕES NORMAIS DE ARMAZENAMENTO E DISTRIBUIÇÃO. ARMAZENAMENTO TEMPERATURA AMBIENTE L 3,35 48.00 160,80
MAÇÃ GALLA KG 7,83 1.04 8,14
CALDO DE GALINHA CX COM 12 CUBOS PARA TEMPERO DE CARNES E FRANGOS: EMBALAGEM NÃO VIOLADA, COM IDENTIFICAÇÃO NO RÓTULO DOS INGREDIENTES, INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS, PESO, FORNECEDOR, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. VALIDADE MÍNIMA DE 04 MESES A CONTAR A PARTIR DA DATA DE ENTREGA. CX 2,95 2.00 5,90
MAMÃO: FRUTA IN NATURA, ESPÉCIE REDONDA, APLICAÇÃO ALIMENTAR. CARACTERÍSTICAS: DE 1ª QUALIDADE, GRAU MÉDIO DE AMADURECIMENTO, LIVRE DE SUJIDADES, PARASITAS E LARVAS, TAMANHO E COLORAÇÃO UNIFORMES, BEM DESENVOLVIDO, COM POLPA FIRME E INTACTA, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM PLÁSTICA, FLEXÍVEL, ATÓXICA, RESISTENTE, TRANSPARENTES E EMBALAGEM SECUNDÁRIA DE PAPELÃO PRÓPRIO PARA ESTE FIM. KG 3,99 2.77 11,04
MAÇÃ NACIONAL: PRODUTO IN NATURA, ESPÉCIE VERMELHA, NACIONAL, DE 1ª QUALIDADE, APRESENTANDO TAMANHO, COR E CONFORMAÇÃO UNIFORME, DEVENDO SER BEM DESENVOLVIDA E MADURA, DEVE APRESENTAR-SE ÍNTEGRA, SEM MANCHAS, COM POLPA INTACTA E FIRME, SEM DANOS FÍSICOS E MECÂNICOS ORIUNDOS DO MANUSEIO E TRANSPORTE, ESTAR LIVRE DE ENFERMIDADES, INSETOS E SUJIDADES. ACONDICIONADA EM CAIXA DE PAPELÃO PRÓPRIA PARA ESTE FIM. KG 6,46 1.21 7,82
MORTADELA SEM GORDURA FATIADA SADIO, COM ASPECTO, COR, CHEIRO E SABOR PRÓPRIOS, ISENTO DE SUJIDADES, PARASITAS, LARVAS, ACONDICIONADO EM EMBALAGEM ATÓXICA QUE CONTENHA INFORMAÇÕES DA MARCA E PRAZO DE VALIDADE, NÃO SUPERIOR A 02 MESES DA DATA DE ENTREGA. KG 2,99 2.00 5,98
OVOS FRESCOS DE GALINHA, TAMANHO GRANDE E PADRONIZADO, DE 1ª QUALIDADE, FRESCOS, ISENTO DE ADITIVOS OU SUBSTÂNCIAS ESTRANHAS AO PRODUTO QUE SEJAM IMPRÓPRIAS AO CONSUMO E QUE ALTEREM SUAS CARACTERÍSTICAS NATURAIS (FÍSICAS, QUÍMICAS E ORGANOLÉPTICAS). DEVEM APRESENTAR O CARIMBO DO SIF, IDENTIFICAÇÃO DO LOTE, DATA DE FABRICAÇÃO E VALIDADE. EMBALAGEM: ACOMODADOS EM CAIXAS PRÓPRIAS PARA ESTE FIM, QUE ESTEJAM EM PERFEITAS CONDIÇÕES ESTRUTURAIS, PADRONIZADAS E LACRADAS DZ 5,50 1.00 5,50
PÃO FATIADO PARA SANDUÍCHE CARACTERÍSTICAS: ASPECTO DE MASSA COZIDA, O PÃO DEVERÁ APRESENTAR DUAS CROSTAS: UMA INTERIOR E OUTRA MAIS CONSISTENTE, BEM ADERENTE AO MIOLO. O MIOLO DEVERÁ SER POROSO, LEVE E HOMOGÊNEO, ELÁSTICO, NÃO ADERENTE AOS DEDOS AO SER COMPRIMIDO, E NÃO DEVERÃO APRESENTAR GRUMOS DUROS, PONTOS NEGROS, PARDOS OU AVERMELHADOS. SABOR E ODOR CARACTERÍSTICOS. COR: A PARTE EXTERNA DEVERÁ SER AMARELADA, AMARELO-PARDACENTA, E O MIOLO DEVERÁ SER DE COR BRANCA, OU BRANCO-PARDA. DEVEM SER PREPARADOS A PARTIR DE MATÉRIAS-PRIMAS SÃS, DE PRIMEIRA QUALIDADE, ISENTAS DE MATÉRIA TERROSA E PARASITOS E EM PERFEITO ESTADO DE CONSERVAÇÃO. SERÁ REJEITADO O PÃO QUEIMADO OU MAL COZIDO. UN 10,85 1.23 13,35
PÃO FRANCES G 8,99 0.23 2,07
PRESUNTO KG KG 6,99 1.00 6,99
PÓ PARA PUDIM DIVERSOS SABORES, 50 G UN 2,15 5.00 10,75
PUDIM BOM GOSTO UN 1,35 7.00 9,45
QUEIJO COLONIAL KG 28,39 1.04 29,53
QUEIJO FATIADO LEITE PASTEURIZADO, SAL, ESTABILIZANTE: CLORETO DE CÁLCIO (INS 509), ENZIMA COAGULANTE, FERMENTO LÁCTEO E CONSERVANTES NATAMICINA INS 235 COR, ODOR E SABOR CARACTERÍSTICOS. LIVRE DE ODORES E SABORES ESTRANHOS. AUSÊNCIA DE QUALQUER TIPO DE IMPUREZA, ELEMENTOS ESTRANHOS E SUBSTÂNCIAS PROIBIDAS. AS EMBALAGENS FINAIS DOS PRODUTOS DEVERÃO SER CAIXAS PLÁSTICAS, ATÓXICAS, DEVIDAMENTE HIGIENIZADAS. DEVE, OBRIGATORIAMENTE, CONTER IDENTIFICAÇÃO DO PRODUTO, INCLUSIVE MARCA E TIPO: NOME E ENDEREÇO DO FABRICANTE, DATA DE VALIDADE OU PRAZO MÁXIMO PARA CONSUMO, DATA DE FABRICAÇÃO. KG 6,99 1.00 6,99
Total 401,85