| Material: | Contratação de empresa especializada para o fornecimento, preparo e serviço de jantar em comemoração aos 28 anos do CIMAU, com público estimado de aproximadamente 750 pessoas, incluindo a responsabilidade pelo preparo dos alimentos, transporte até o local do evento, organização e reposição contínua do buffet durante a realização do jantar. A empresa contratada deverá disponibilizar equipe necessária para o atendimento, bem como realizar a reposição dos alimentos sempre que necessário, garantindo a adequada apresentação e disponibilidade dos itens constantes no cardápio. Os alimentos deverão ser servidos em louças de vidro ou cerâmica, assegurando melhor qualidade na apresentação e no serviço. Também será de responsabilidade da empresa contratada realizar o recolhimento dos pratos, utensílios e demais materiais utilizados durante o evento, bem como a organização do espaço destinado ao serviço de alimentação, garantindo a limpeza e o bom funcionamento do atendimento aos participantes durante todo o período do jantar. O cardápio a ser disponibilizado deverá contemplar, os seguintes itens: Aperitivos: • Linguiça • Carne de porco Saladas: • Repolho com tomate • Alface • Radiche com bacon • Pepino • Vinagrete • Maionese Frutas: • Mamão • Abacaxi • Manga Pratos quentes: • Arroz branco • Arroz à grega • Torta de mandioca • Farofa • Pão e cuca Carnes: • Carne de gado • Galeto • Carne de ovelha Sobremesas: • Sagu • Torta de bolacha • Mousses de maracujá, morango e limão A empresa deverá garantir a qualidade dos alimentos, cumprimento das normas sanitárias, quantidade suficiente para atender o público estimado e eficiência no serviço, assegurando o adequado atendimento aos participantes do evento. |
| Código: | |
| Modalidade: | Dispensa |
| Órgão: | VOLMIR FRANQUINI BORGES |
| Licitação: | 6/2026 |
| Fornecedor: | KAROLINI BORELLI STEFANELLO |
| CNPJ: | 63.428.603/0001-09 |
| Quantidade: | 678,00 |
| Unidade: | UN |
| Marca: | |
| Preço Unitário: | 70,00000 |
| Prazo de Entrega: | |
| Prazo de Pagamento: | |
| Data de Homologação: | 23/03/2026 |
| Especificação: | Contratação de empresa especializada para o fornecimento, preparo e serviço de jantar em comemoração aos 28 anos do CIMAU, com público estimado de aproximadamente 750 pessoas, incluindo a responsabilidade pelo preparo dos alimentos, transporte até o local do evento, organização e reposição contínua do buffet durante a realização do jantar. A empresa contratada deverá disponibilizar equipe necessária para o atendimento, bem como realizar a reposição dos alimentos sempre que necessário, garantindo a adequada apresentação e disponibilidade dos itens constantes no cardápio. Os alimentos deverão ser servidos em louças de vidro ou cerâmica, assegurando melhor qualidade na apresentação e no serviço. Também será de responsabilidade da empresa contratada realizar o recolhimento dos pratos, utensílios e demais materiais utilizados durante o evento, bem como a organização do espaço destinado ao serviço de alimentação, garantindo a limpeza e o bom funcionamento do atendimento aos participantes durante todo o período do jantar. O cardápio a ser disponibilizado deverá contemplar, os seguintes itens: Aperitivos: • Linguiça • Carne de porco Saladas: • Repolho com tomate • Alface • Radiche com bacon • Pepino • Vinagrete • Maionese Frutas: • Mamão • Abacaxi • Manga Pratos quentes: • Arroz branco • Arroz à grega • Torta de mandioca • Farofa • Pão e cuca Carnes: • Carne de gado • Galeto • Carne de ovelha Sobremesas: • Sagu • Torta de bolacha • Mousses de maracujá, morango e limão A empresa deverá garantir a qualidade dos alimentos, cumprimento das normas sanitárias, quantidade suficiente para atender o público estimado e eficiência no serviço, assegurando o adequado atendimento aos participantes do evento. |
