Lista de Itens da compra
| Descrição |
Unidade |
Preço Unitário |
Quantidade |
Preço Total |
| PASTEL ASSADO DE CARNE Características: Pastel assado, elaborado com massa macia e levemente dourada, à base de farinha de trigo óleo vegetal, ovos, leite e sal. Recheado com carne bovina moída, previamente refogada e temperada com condimentos naturais (cebola, alho, sal, cheiro-verde e outros temperos a gosto).
O produto deve ser assado, não frito, apresentando-se com textura firme, sabor agradável e boa aparência, livre de queimaduras, umidade excessiva ou alterações de cor e odor.
Deve ser fornecido fresco, pronto para consumo, embalado de forma higiênica e segura, garantindo a conservação e integridade até o momento da entrega. |
KG |
24,00 |
1.20 |
28,80 |
| PASTELZINHO FRITO DE FRANGO
Características: Pastelzinho frito, elaborado com massa fina e crocante, recheado com frango desfiado temperado, próprio para consumo imediato. Produto preparado em óleo adequado para frituras, escorrido e apresentado em porções conforme necessidade do contratante. Indicado para coffee breaks, eventos, recepções e serviços de alimentação. De 30g a 40g a unidade. |
UN |
1,00 |
100.00 |
100,00 |
| CANUDINHOS RECHEADOS (SALGADOS)
Características: Canudinhos salgados recheados, produzidos com massa crocante e firme, preenchidos com recheio cremoso (pode ser frango, carne, presunto e queijo, maionese temperada ou outro conforme solicitação do contratante). Produto pronto para consumo, ideal para coffeebreaks, eventos, recepções e serviços de alimentação. Entregues em embalagens apropriadas, garantindo higiene, integridade e frescor. De 30g a 40g a unidade. |
UN |
1,15 |
100.00 |
115,00 |
| MINI HAMBÚRGUER Características: Mini hambúrguer produzido com carne bovina moída, temperada, moldada em formato circular e submetida a cocção (assado ou grelhado). Produto de textura macia, sabor característico, pronto para aquecimento e consumo. Acondicionado em embalagem apropriada que garanta conservação, higiene e integridade até o uso. |
UN |
2,00 |
40.00 |
80,00 |
| COXINHA FRITA (FRANGO)
Características: Coxinha frita elaborada com massa à base de farinha de trigo e caldo temperado, moldada em formato cônico, recheada com frango desfiado temperado. Produto com casca crocante, interior macio e sabor característico. Fornecida já frita, pronta para aquecimento e consumo, acondicionada em embalagem adequada que garanta higiene, conservação e integridade até o momento do uso. De 30g a 40g a unidade. |
UN |
1,00 |
140.00 |
140,00 |
| COXINHA FRITA (CARNE)
Características: Coxinha frita produzida com massa à base de farinha de trigo e caldo temperado, moldada em formato cônico, recheada com carne bovina moída previamente refogada e temperada. Produto de textura crocante por fora e macia por dentro, com sabor característico. Fornecida já frita, pronta para aquecimento e consumo, acondicionada em embalagem adequada que garanta higiene, conservação e integridade até o momento do uso. De 30g a 40g a unidade. |
UN |
0,99 |
50.00 |
49,50 |
| Barquete de presunto/queijo e picles
Características: Barquete salgada, elaborada com massa crocante e assada, em formato de pequena embarcação. Recheio composto por mistura de presunto e queijo finamente picados, acrescidos de picles selecionados, garantindo sabor equilibrado. Produto preparado com ingredientes frescos, seguindo boas práticas de manipulação, apresentando textura uniforme, aroma suave e aparência limpa. Tamanho individual, peso aproximado entre 20 g e 40 g por unidade. |
UN |
1,58 |
90.00 |
142,20 |
| CROQUETE DE CARNE
Características: Croquete produzido com massa à base de carne bovina moída cozida e temperada, misturada a farinha e condimentos até formar textura uniforme. Moldado em formato cilíndrico ou ovalado, empanado e frito até atingir coloração dourada. Produto de interior macio e sabor característico de carne temperada. Fornecido já frito, pronto para aquecimento e consumo, acondicionado em embalagem apropriada que garanta higiene, conservação e integridade até o momento do uso.De 30g a 40g a unidade. |
UN |
1,00 |
120.00 |
120,00 |
| FOLHADOS VARIADOS
Características: Folhados confeccionados com massa folhada à base de farinha de trigo, manteiga ou gordura vegetal, resultando em camadas leves e crocantes após cocção. Recheios variados, podendo incluir frango, queijo, presunto e queijo, carne ou outros sabores especificados pelo contratante. Produto assado, com coloração dourada e sabor característico de massa folhada. Acondicionado em embalagem apropriada que garanta conservação, higiene e integridade até o momento do consumo. De 30g a 40g a unidade. |
UN |
1,00 |
220.00 |
220,00 |
| ESFIRRA DE CARNE
Características: Produto alimentício salgado, confeccionado com massa macia e assada, em formato triangular ou oval, recheado com carne bovina moída temperada. A massa deve ser preparada com farinha de trigo, água, óleo vegetal, fermento biológico e sal. O recheio deve ser composto por carne bovina moída, refogada e temperada com cebola, tomate, alho, cheiro-verde e especiarias, apresentando textura úmida, homogênea e sabor equilibrado. A esfirra deve ser assada em forno, apresentando coloração dourada uniforme, massa íntegra, sem queimaduras, sem umidade excessiva e sem vazamento do recheio. De 30g a 40g a unidade. |
UN |
1,00 |
205.00 |
205,00 |
| Total |
1.200,50 |
