| Material: |
Massa caseira, com ovos: Produzida com matéria prima de 1ª
qualidade. Devem estar íntegras (inteiras), cor, odor e sabor
característico. Livre de sujidades e quaisquer outros materiais
não pertencentes ao alimento. Serão rejeitados produtos mal assados, queimados, amassados, achatados, abatumados,
aspecto de massa pesada e de características organolépticas
anormais. Embalagem em material atóxico, plástico, íntegro e
não violado, deve obrigatoriamente conter rótulo com
descrições do produto tais como: nome do
produtor/empresa/fornecedor, quantidade, data de fabricação,
validade e informações nutricionais.
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| Especificação: |
Massa caseira, com ovos: Produzida com matéria prima de 1ª
qualidade. Devem estar íntegras (inteiras), cor, odor e sabor
característico. Livre de sujidades e quaisquer outros materiais
não pertencentes ao alimento. Serão rejeitados produtos mal assados, queimados, amassados, achatados, abatumados,
aspecto de massa pesada e de características organolépticas
anormais. Embalagem em material atóxico, plástico, íntegro e
não violado, deve obrigatoriamente conter rótulo com
descrições do produto tais como: nome do
produtor/empresa/fornecedor, quantidade, data de fabricação,
validade e informações nutricionais.
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