| Material: |
Moranga cabotiá: Deve ter atingido o grau máximo no
tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau
médio de maturação tal que lhes permita suportar a
manipulação, transporte e conservação em condições
adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades,
deterioração, insetos e sujidades, não estar danificado por
qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua
qualidade, a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se
apresentar intactos e firmes. |
| Especificação: |
Moranga cabotiá: Deve ter atingido o grau máximo no
tamanho, aroma e cor da espécie e variedade, apresentar grau
médio de maturação tal que lhes permita suportar a
manipulação, transporte e conservação em condições
adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades,
deterioração, insetos e sujidades, não estar danificado por
qualquer lesão de origem física ou mecânica que afete a sua
qualidade, a polpa e o pedúnculo quando houver, deverão se
apresentar intactos e firmes. |
