| Material: |
Vagem: Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e
cor da espécie e variedade, apresentar grau médio de
maturação tal que lhes permita suportar a manipulação,
transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, deterioração, insetos e
sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem
física ou mecânica que afete a sua qualidade, a polpa e o
pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e
firmes.
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| Especificação: |
Vagem: Deve ter atingido o grau máximo no tamanho, aroma e
cor da espécie e variedade, apresentar grau médio de
maturação tal que lhes permita suportar a manipulação,
transporte e conservação em condições adequadas para o consumo, estar livre de enfermidades, deterioração, insetos e
sujidades, não estar danificado por qualquer lesão de origem
física ou mecânica que afete a sua qualidade, a polpa e o
pedúnculo quando houver, deverão se apresentar intactos e
firmes.
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