| Material: |
Bolacha Caseira: sabores sortidos sem recheio e cobertura
produzida com matéria prima de 1ª qualidade. Devem estar
íntegras (inteiras), cor, odor e sabor característico. Livre de
sujidades e quaisquer outros materiais não pertencentes ao
alimento. Serão rejeitados produtos mal-assados, queimados,
amassados, achatados, abatumados, aspecto de massa
pesada e de características organolépticas anormais.
Embalagem em material atóxico, plástico, íntegro e não
violado, deve obrigatoriamente conter rótulo com descrições do
produto tais como: nome do produtor/empresa/fornecedor,
quantidade, data de fabricação, validade e informações
nutricionais. |
| Especificação: |
Bolacha Caseira: sabores sortidos sem recheio e cobertura
produzida com matéria prima de 1ª qualidade. Devem estar
íntegras (inteiras), cor, odor e sabor característico. Livre de
sujidades e quaisquer outros materiais não pertencentes ao
alimento. Serão rejeitados produtos mal-assados, queimados,
amassados, achatados, abatumados, aspecto de massa
pesada e de características organolépticas anormais.
Embalagem em material atóxico, plástico, íntegro e não
violado, deve obrigatoriamente conter rótulo com descrições do
produto tais como: nome do produtor/empresa/fornecedor,
quantidade, data de fabricação, validade e informações
nutricionais. |